Territori nasce dalla filosofia di lavoro di Aimo e Nadia Milano, creato da Alessandro Negrini e Fabio Pisani, nato nel 2020 come progetto di ricerca, evoluzione e responsabilità.

Sarà un percorso che metterà al centro etica, sostenibilità, formazione e relazione con i produttori, valorizzando il patrimonio culturale e gastronomico italiano.

Territori unirà cucina, scienza, impresa e comunicazione in una visione concreta e certificata, capace di generare valore ambientale, sociale ed economico.

Un sistema aperto che guarderà al futuro, fondato su qualità, artigianalità e condivisione del sapere.